Oglas
Imaš vijest?
Imaš informaciju iz prve ruke, fotografiju, video, dobru ideju ili te nešto muči?
PODIJELI S NAMA!Počela sezona
Trik od 90 sekundi s kojim ćete uvijek savršeno ispeći meso na roštilju
Ilustracija
Dolaskom lijepog vremena počela je i sezona roštiljanja. Malo tko ne voli meso i povrće "s rešetke", ali često se dogodi da meso nije ravnomjerno pečeno, ovisno o tome kako je raspoređen žar. Zato se postavlja pitanje kako rasporediti meso da bude jednako pečeno, ni premalo - a opet sočno.
Oglas
"Trik od 90 sekundi" mogao bi biti rješenje tog problema. Prije stavljanja mesa potrebno je jako zagrijati rešetku, a kad se vatra smanji na srednju temperaturu, uzmite narezan kruh i rasporedite ga po rešetki. Nakon točno 90 sekundi ga okrenite i prema kruhu procijenite na kojim je mjestima žar jači, a na kojima slabiji i prema tome rasporedite meso, piše Pun Kufer.
Deblje komade poput steakova stavite na topliji dio rešetke, a povrće će se sasvim dobro ispeći i na manje užarenom dijelu. Pečeni kruh idealan je dodatak mesu, a od viška sutra možete napraviti ukusne krutone.
Oglas
Oglas
/ IZ KATEGORIJE