Imaš vijest?
Imaš informaciju iz prve ruke, fotografiju, video, dobru ideju ili te nešto muči?
PODIJELI S NAMA!Mirlović Zagora dobila svoje mjesto u prestižnom vodiču
Obiteljska autentična priča Konobe Campanelo donijela prvu Michelinovu preporuku u Zagoru
Konoba Campanelo iz Mirlović Zagore uvrštena je u Michelin vodič za 2026. godinu, a tako je po prvi put jedan obiteljski restoran iz Dalmatinske zagore dobio ovo prestižno priznanje.
Lijepa je to potvrda dugogodišnjeg rada i autentičnosti kuhinje vođene obiteljskom pričom Mate Sučića i njegove supruge koju su gradili godinama uz pažljivo pripremljena jela te uz snažan naglasak na lokalne namirnice i tradiciju kraja, a baš je ta sinergija prepoznata kao izuzetna vrijednost Campanela.
Michelin je u svom vodiču prepoznao njihov stil kao 'mladu, izravnu kuhinju' koja počiva na kvaliteti sastojaka, dobroj tehnici i modernom pristupu, ali bez odvajanja od tradicije. Također, istaknuta je priprema jela ispod peke, simbol dalmatinske gastronomije i način kuhanja koji se prenosi generacijama i daje prepoznatljiv, domaći okus.
Za malu zajednicu Mirlović Zagore, ali i cijelu našu županiju ovo priznanje dokazuje da i izvan turističkih gradova postoje mjesta koja se po kvaliteti izdvajaju na međunarodnoj gastronomskoj karti.
